19:08 3D-принтер для печати настоящей еды |
До недавнего времени возможность "печатать" еду на принтере была лишь научной фантастикой, однако одна перспективная техасская компания, заручившись поддержкой NASA, обещает напечатать настоящую пиццу на принтере уже к концу этого года.  Устройство, разработанное компанией Systems and Materials Research Corporation, способно обеспечивать вкусное и сбалансированное и возможно полезное питание, созданное на основе нескольких порошков и паст, разделённых на основные инградиенты и составляющие.  Сначала принтер смешивает все ингредиенты в определенных пропорциях, после чего полученная субстанция слоями опускается на нагретую пластину в нижней части устройства. Ведущий разработчик устройства Анджан Контрактор считает, что в скором времени подобные принтеры появятся на каждой кухне, а в магазинах, вместо привычной еды будут продаваться специальные картриджи.  Содержимое картриджей изготовлено таким образом, что срок их хранения будет достигать тридцати лет. К тому же компоненты для картриджей изготовить проще и дешевле, чем получать продукты естественным путем. По мнению разработчиков, такой метод изготовления пищи поможет решить проблему голода на Земле.  NASA, в свою очередь, увидели в 3D-печати еды будущее космонавтики. Дешевизна изготовления, огромные сроки и простота хранения картриджей, делают их лучшим вариантом пищи для длительных космический перелетов.  Первым на 3D-принтере был распечатан шоколад. После получения от NASA гранта в 125 тысяч долларов, Анджан Контрактор приступил к работе над печатью пиццы. Не думаю, что напечатанная еда способна полноценно заменить натуральные продукты, но это лучше, чем ничего  В дальнейшем, по заверению разработчиков, на подобных устройствах можно будет распечатывать жареную рыбу, морковь, варёный желток, сливочное масло, зефир, соусы, грибы, яблоко, варёную курицу, варёные макароны, свежий сыр, помидоры и молотый кофе и многие другие незаменимые продукты питания |
|
|